Пивний кухоль
Тепер Вам із задоволенням подавати своєму улюбленому чоловікові пивний кухоль, смачну і красиву . Вона може бути і прекрасним подарунком до 23 лютого - День захисника Вітчизни. Пропонуємо вашій увазі відео рецепт «Як приготувати торт« Пивний кухоль » , в якому кулінар Тетяна Литвинова поділитися з вами процесом випічки торта « Пивний кухоль ». Адже чоловіки свого свята чекають не менше, ніж цього чекають жінки. І чого тільки жінки намагаються не придумати , щоб здивувати своїх коханих чоловіків . Щоб у цей святковий день здивувати свого коханого, спечіть йому солодку пивний кухоль . Чоловікам вона повинна сподобатися , адже вони люблять і пиво , і солодке.
Більш детальну інформацію ви можете побачити на нашому сайті у відео рецепті « Як приготувати торт« Пивний кухоль ». Приємних вам свят !
інгредієнти:
бісквіт :
4 яйця
125 грам цукру
75 грам борошна
50 грам крохмалю
1 ч. л. розпушувача
ванільний цукор
Сметанний крем:
400 мл сметани ( 25 % -33 % жирності)
1 склянка цукру
прикраса:
Печиво « Дамські пальчики » - 2 упаковки по 200 грам
Банан - 1-2 штуки
Сушки - 4 штуки
лимон
Спосіб приготування:
Спекти бісквіт. Збити яйця міксером до побіління. Потім , продовжуючи збивати , ввести цукор малими порціями. Ретельно збити. Змішати просіяне борошно з крохмалем , ванільним цукром і розпушувачем. Акуратно вмішати (без міксера !) Борошняну суміш в збиті яйця з цукром. Вилити тісто у форму , застелену пергаментним папером. Випікати в розігрітій до 200 С духовці 30-35 хвилин.
Бісквіт розрізати уздовж. За допомогою кружки вирізати кружальця ( 8 шт.) . У 3 столових ложках окропу розмісти 1 столову ложку цукру. Отриманим цукровим сиропом просочити заготовки.
Збити сметану з цукром. Банани нарізати кружечками і збризнути лимонним соком. Збираємо торт: бісквіт - крем - банани - бісквіт - крем - банани - бісквіт - крем . Боки торта теж обмазати кремом. Обкласти боки печивом « Дамські пальчики ». Замість ручки вставити сушку. Поставити в холодильник для просочення. При подачі наповнити кухоль «пивний піною » з балончика з збитими вершками. У мене вийшло 4 таких гуртки , правда остання була з обрізків.
